US News & World Reportta her sene yapılan diyet/beslenme düzeni karşılaştırmasında pek çok sağlık ve beslenme uzmanı tarafından Ketojenik Diyet (evet, benim de denemişliğim var) en az sağlıklı beslenme modellerinden biri seçildi. Değerlendirilen 40 beslenme modeli arasından (yine!) canımız Akdeniz Diyeti pek çok kriter (örn. sağlık, uzun ve kısa süreli kilo vermeye etkisi, uygulama kolaylığı gibi) değerlendirilerek 1. sıraya oturdu. Mutluyuz, gururluyuz 🙂
Özellikle “uygulama kolaylığı” ketojenik diyetin neden listenin sonunda yer aldığına dair size biraz ipucu verecektir. Uç derecede düşük karbonhidrat içeren bir diyet olması pek çok insanın çok hızlı (ödem de atarak) kilo vermesini sağlasa da, kısıtlarından ötürü uzun vadede sürdürülebilirliği ve kilo kontrolü oldukça zor bir diyet. Bu yüzden de 40 diyet içerisinde 37. sırada yer almış ama sağlığa katkısı açısından da en düşük skora sahip olmuş.
Diğer taraftan Akdeniz diyeti, kırmızı et, şeker, doymuş yağ açısından fakir; sebze ve meyveler, kuruyemişler, deniz ürünleri, bakliyatlar, zeytinyağı gibi pek çok sağlıklı besinden yana zengin olduğu için gayet iyi puanlar almış. Ketojenik diyetin tersine, Akdeniz tipi beslenme oldukça esnek ve gündelik hayatın getirdiği değişimlere rahat uyarlanabilir bir modele sahip. Bu modelde tabağın yarısı meyve ve sebzelerden, diğer yarısı da tam tahıllar, yağsız proteinler ve az miktarda doymamış yağlardan oluşuyor.
2022 yılında eğer siz de beslenme düzeninizi biraz şekillendirmek istiyorsanız, size bir yönetici özeti geçeyim:
Akdeniz diyeti: rNeredeyse tüm kategorilerde 1. sırada
Vejetaryan beslenme: toplamda 9. sırada
Vegan beslenme: toplamda 17. sırada
Aralıklı oruç: toplamda 27. sırada
Paleo beslenme: toplamda 30. sırada
Ketojenik diyet: Toplamda 37. ve sağlığa katkı açısından 40. (son) sırada
Her neyi, nasıl yemeyi tercih ediyorsanız, tutarlı olmayı ve vücudunuzun nasıl hissettiğine kulak vermeyi önceliklendirmenizi tavsiye ederim. Sizin için neyin işe yaradığını düşünüyorsanız ona tutunun, hata yapmazsınız 🙂
cerensahin.com 