Geçtiğimiz hafta instagramda bir mini anket yaptım ve ketojenik beslenmeyi mi, aralıklı orucu mu konuşalım diye sordum. 60a-40 oranla Aralıklı Oruç kazandı ve buyrun: karşınızda aralıklı oruç dosyası! Muhtemelen bu 2 kelimeyi veya original adıyla “intermittent fasting (IF)” kavramını sıklıkla duymaya başlamışsındır. Eğer bununla ilgili ne olduğu, neden insanların bunu denediği ve nasıl yapıldığına dair… Okumaya devam et Aralıklı Oruç Dosyası – 1. Bölüm
Evrende yalnız mıyız tartışılır ama bedeninde seninle ikamet eden kiracılarının olduğu su götürmez bir gerçek. Mikrobiyom kelimesini duyduğunu düşünüyorum ama henüz duymadıysan en azından bağırsaklarında faydalı bakteriler olduğunu biliyorsundur. Mikrobiyom da bağırsaklarında yaşayan bakteri galaksisine verilen isim. Bu mikroplar sağlığın için vazgeçilmez. Besinlerin emilimini sağlıyorlar ve bağışıklık sistemini güçlendiriyorlar. Onlar olmasa, sindirim sorunların ciddi ölçüde… Okumaya devam et Mikrobiyomunu Tanıyor Musun?
“Brokoli negatif kaloriliymiş”, “en iyisi lahana”, “süpergıda kale artık Türkiye’de” gibi cümleleri sıklıkla duyuyorsundur. Bu sebzeler gerçekten de beslenme dünyasının güç odakları ve yemeni elbette ki şiddetle tavsiye ediyorum. Ama o kadar da sık duymadığın bir şey söyleyeyim: bazı baharatlar (zerdeçal, tarçın gibi) sebzelerden çok çok daha besleyici ve ciddi şifa kaynakları. Onlar bize doğanın… Okumaya devam et Adaptojen nedir? Stres Yönetiminde Nasıl Faydalanırız?
Türkiye'deki yakın dönem influencer'ları ve trendleri hala keşfetme safhasında olduğumdan, öte yandan ucunda (hele de wellness'a dokunan) yeni tecrübeler varsa merak seviyem fazlasıyla had safhada. Tamamen daha iyi hissetmek ve özşevkat seviyemi makul düzeye çekmek isterken bir iş arkadaşım bana nefes terapisini önerdi ve canım Ayşe ile böyle tanıştım. Yaşadığım tecrübeden o kadar etkilenmiştim ki… Okumaya devam et “Genleriniz Kaderiniz Değildir”
Biliyorum pişirdiğinde (en azından yiyene dek) kokudan ötürü "neden bunu kendime yapıyorum" diye düşünüyorsun ama çocukluğumuzun bamyadan ve pırasadan sonra (o zamanlar Türkiye'de brokoli de pek olmadığı için) en az sevilen sebzesi olan karnabahar, patates ve pirinç gibi nişastalı besinlere şahane bir alternatif olabileceğini kanıtladığından beri kendini aklamakla kalmadı, benim gibi "ödül-ceza" (cheat or treat)… Okumaya devam et Sezonu geçmeden biraz daha yiyelim. Haftanın Sebzesi: Karnabahar
Oldum olası başardığıma inandığım şeyleri sürekli yapmayı, başaramadığımı düşündüğüm şeyleri de sevmeyerek halının altına süpürme eğilimindeyimdir. Mesela 15 km yürü dersen storytel uygulamamı açar, elime su şişemi alır yürürüm ama 3 km koş desen, gerçekten beni sürüklemen gerekir (veya sonunda 3-4 kilo birden vereceğim bir mucize yoksa 3 maymuna bağlarım). Veya 100 squatı, 5 burpee'ye… Okumaya devam et #Evde Egzersizi Çeşitlendirmek İsteyenlere 10 Youtube Kanalı Önerisi
cerensahin.com 